《陶庵梦忆·卷六》第13则

陶庵梦忆 · 第8卷 · 第13则

一尺雪 一尺雪为芍药异种,余于兖州见之。花瓣纯白,无须萼,无檀心,无星星红紫,洁如羊脂,细如鹤翮,结楼吐舌,粉艳雪腴。上下四旁方三尺,干小而弱,力不能支,蕊大如芙蓉,辄缚一小架扶之。大江以南,有其名无其种,有其种无其土,盖非兖勿易见之也。兖州种芍药者如种麦,以邻以亩。花时䜩客,棚于路、彩于门、衣于壁、障于屏、缀于帘、簪于席、裀于阶者,毕用之,日费数千勿惜。余昔在兖,友人日剪数百朶送寓所,堆垛狼藉,真无法处之。

注释摘要

“一尺雪”这名字取得极好,雪言其白,尺言其大。张岱在兖州亲眼见到此花,所以开笔便坐实了出处。接下来说花瓣:“纯白,无须萼,无檀心,无星星红紫”——所谓“须萼”,指芍药花心常见的细碎须状附属物,“檀心”则是深色花心,古人常以浅黄为檀。这几句连用三个“无”字,把一切杂色剔除干净,只剩一种纯粹的白。然后他用两个比喻补足质感:“洁如羊脂”说它温润厚腻,“细如鹤翮”…