《三国演义·第六十八回 甘宁百骑劫魏营 左慈掷杯戏曹操》第8节
少顷，庖人进鱼脍。慈曰：「脍必松江鲈鱼者方美。」操曰：「千里之隔，安能取之﹖」慈曰：「此亦何难取！」教把钓竿取来，于堂下鱼池中钓之。顷刻钓出数十尾大鲈鱼，放在殿上。操曰：「吾池中原有此鱼。」慈曰：「大王何相欺耶﹖天下鲈鱼只两腮，惟松江鲈鱼有四腮，此可辨也。」众官视之，果是四腮。慈曰：「烹松江鲈鱼，须紫芽姜方可。」操曰：「汝亦能取之否﹖」慈曰：「易耳。」令取金盆一个，慈以衣覆之。须臾，得紫芽姜满盆，进上操前。操以手取之，忽盆内有书一本，题曰「孟德新书。」操取视之，一字不差。操大疑。慈取桌上玉杯，满斟佳酿进操曰：「大王可饮此酒，寿有千年。」操曰：「汝可先饮。」慈遂拔冠上玉簪，于杯中一画，将酒分为两半；自饮一半，将一半奉操。操叱之。慈掷杯于空中，化成一白鸠，遶殿而飞。众官仰视之，左慈不知所往。左右忽报：「左慈出宫门去了。」操曰：「如此妖人，必当除之！否则必将为害。」遂命许褚引三百铁甲军追擒之。褚上马引军赶至城门，望见左慈穿木履在前，慢步而行。诸飞马追之，却只追不上。直赶到一山中，有牧羊小童，赶著一群羊而来，慈走入羊群内。褚取箭射之，慈即不见，褚尽杀羊群而回。牧羊小童守羊而哭。忽见羊头在地上作人言，唤小童曰：「汝可将羊头都凑在死羊腔子上。」小童大惊，掩面而走。忽闻有人在后呼曰：「不须惊走，还汝活羊。」小童回顾，见左慈已将地上死羊凑活，赶将来了。小童急欲问时，左慈已拂袖而去；其行如飞，倏忽不见。
注释摘要
这段文字是《三国演义》里极有名的幻术炫技场面，也是全书写曹操被方士戏弄得最淋漓的一段。要读懂这场戏，得先从几处的器用名物稍作停留。 鱼脍，就是生鱼细切的肉，脍不厌细的说法由来已久，汉魏宴席上视为珍味。松江鲈鱼以四腮为辨识，古人深以此鱼为江左至鲜，所谓秋风起而思鲈鱼，正指此物。从邺郡到松江远隔千里，左慈偏要从堂下鱼池钓出四腮鲈鱼，又讲烹鱼须配紫芽姜，随即以衣…