《儒林外史·第二十三回 发阴私诗人被打 叹老景寡妇寻夫》第3节
次日，万家又来请酒，牛玉圃坐桥子去。到了万家，先有两位盐商坐在那里：一个姓顾，一个姓汪。相见作过了揖，那两个盐商说都是亲戚，不肯僭牛玉圃的坐，让牛玉圃坐在首席。吃过了茶，先讲了些窝子长跌的话，抬上席来，两位一桌。奉过酒，头一碗上的「冬虫夏草」万雪斋请诸位吃著，说道：「像这样东西，也是外方来的。我们扬州城里偏生多，一个「雪虾蟆」就偏生寻不出来！」顾盐商道：「还不曾寻著么？」万雪斋道：「正是﹔扬州没有，昨日才托玉翁令姪孙到苏州寻去了。」汪盐商道：「这样希奇东西，苏州也未必有﹔只怕还要到我们徽州旧家人家寻去，或者寻出来。」万雪斋道：「这话不错﹔一切的东西，是我们徽州出的好。」顾盐商道：「不但东西出的好，就是人物也出在我们徽州。」牛玉圃忽然想起，问道：「雪翁，徽州有一位程明卿先生是相好的么？」万雪斋听了，脸就徘红，一句也答不出来，牛玉圃道：「这是我拜盟的好弟兄。前日还有书子与我，说不日就要到扬州，少不的要与雪翁叙一叙。」万雪斋气的两手冰冷，总是一句话也说不出来。顾盐商道：「玉翁，自古相交满天下，知心能几人！我们今日且吃酒，那些旧话也不必谈他罢了。」当晚勉强终席，各自散去。牛玉圃回到下处，几天不见万家来请。那日在楼上睡中觉，一觉醒来，长随拿封书子上来，说道：「这是河下万老爷家送来的，不等回书去了。」牛玉圃拆开来看：
注释摘要
这一节写牛玉圃在万雪斋席上把一句最不该说的话当众说出来，自己却浑然不觉。顾盐商、汪盐商都是万雪斋的亲戚，算半个主人，所以入席时推牛玉圃坐首席，不愿僭他的座。这里“僭”是超越本分，商人宴客也把上下座次看得很重。坐定后先谈“窝子长跌”，说的是盐引窝单价格的涨落，这是扬州盐商日常的生意话。接着上头一道菜，是冬虫夏草，万雪斋请大家吃。冬虫夏草已经是贵重药材，再由它…