《水浒传·第三十五回 梁山泊吴用举戴宗 揭阳岭宋江逢李俊》第6节
三个人入酒店来，两个公人把行李歇了，将水火棍靠在壁上。宋江让他两个公人上首坐定。宋江下首坐了。半个时辰，不见一个人出来。宋江叫道：「怎地不见有主人家？」只听得里面应道：「来也！来也！」侧首屋下走出一个大汉来，赤色虬须，红丝虎眼；头上一顶破巾，身穿一领布背心，露著两臂，下面围一条布手巾；看著宋江三个人，唱个喏，道：「客人打多少酒？」宋江道：「我们走得肚饥，你这里有甚么肉卖？」那人道：「只有熟牛肉和浑白酒。」宋江道：「最好；你先切三斤熟牛肉来，打一角酒来。」那人道：「客人，休怪说。我这里岭上卖酒，只是先交了钱，方才吃酒。」宋江道：「倒是先还了钱吃酒，我也喜欢。等我先取银子与你。」宋江便去打开包裹，取出些碎银子。那人立在侧边，偷眼睃著，见他包裹沉重，有些油水，心内自有八分欢喜；接了宋江的银子，便去里面舀一桶酒，切一盘牛肉出来，放下三只大碗，三只箸，一面筛酒。三个人一头吃，一面口里说道：「如今江湖上歹人多，有万千好汉著了道儿的：酒肉里下了蒙汗药，麻翻了，劫了财物，人肉把来做馒头馅子，我只是不信。那里有这话？」那卖酒的人笑道：「你三个说了，不要吃我这酒和肉！里面都有了麻药！」宋江笑道：「这个大哥瞧见我们说著麻药，便来取笑。」两个公人道：「大哥，热一碗也好。」那人道：「你们要热吃，我便将去烫来。」那人烫热了，将来筛做三碗。正是饥渴之中，酒肉到口，如何不吃？三人各吃了一碗下去。只见两个公人瞪了双眼，口角边流下涎水来，你揪我扯，望后便倒。宋江跳起来道：「你两个怎地得吃一碗便恁醉了？」向前来扶他，不觉自家也头晕眼花，扑地倒了。光著眼，都面面觑；麻木了，动弹不得。酒店里那人道：「惭愧！好几日没买卖！今日天送这三头行货来与我！」先把宋江倒拖了，入去山岩边人肉作房里，放在剥人凳上；又来把这两个公人也拖了入去，那人再来，却包裹行李都提在后屋内，打开看时，都是金银。那人自道：「我开了许多年酒店，不见著这等一个囚徒！量这等一个罪人，怎地有许多财物，却不是从天降下赐与我的！」那人看罢包裹，却再包了，且去门前望几个火家归来开剥。
注释摘要
“角”是宋元酒店常用的酒器兼量名，一角约可倒出若干碗；“筛酒”就是斟酒。“浑白酒”是未经细滤的村酿浊酒。“水火棍”是防送公人随身的木棍，通常漆成红黑两色，这里与行李一同靠在壁上。宋江让两个公人坐上首，自己坐下首，是行路中仍以囚犯自居，虽受梁山人礼遇，到官差面前仍守着押解身份。三人等了半个时辰才见人出来，按宋代时刻，半个时辰约当今天一小时。 大汉出场时赤须红…